株式会社
まちづくり松野
株式会社まちづくり松野は、地域の魅力の発信基地として2017年に設立されました。松野町ならではの特産品や体験を提供する各施設では、町内外の人・モノ・コトが日々行き交います。
松野町の今、そしてこれからを形にして届ける現場です。
地域資源に光を当てる
「みかん県」と言われる愛媛にあって「桃の名産地」と呼ばれる程にした桃、創業117年を迎える酒蔵が作る清酒、森と職人が生み出す洗練されたジビエ肉、その他の隠れた名物の数々。
株式会社まちづくり松野は、そんな地域の誇るべきモノが集まる施設の運営をしています。
また、記憶に残るコトとして、トマト狩りから始まるピザ作り、生き物と間近に触れ合える淡水魚水族館、環境教育に活かせるガラス工房など、様々な体験が出来る施設を複数運営しています。
魅力的な幅広いコンテンツ
株式会社まちづくり松野が運営するのは以下の5つ。
朝採れ野菜やお弁当などの加工品の販売を行う「かごもり市場」、トマト狩りやピザ作り・ハーバリウム作りなどを提供する体験型施設「森の国ファーム」、全国でも珍しい淡水魚メインの水族館「おさかな館」、吹きガラス体験の出来る「森の国ガラス工房」、そして「レストラン遊鶴羽」。
このうち、派遣先として配属されることになるのは、「かごもり市場」と「森の国ファーム」、「レストラン遊鶴羽」の3つのいずれかになります。
この派遣先での業務(一例)
∼虹の森公園(道の駅)での接客業務∼
◆ 一日の流れ ◆
◆ 各施設での業務内容 ◆
「かごもり市場」での業務
「かごもり市場」は道の駅内の特産品販売エリアです。ここでの業務は主に接客業全般となりますが、お客様対応の他に、登録事業者さんの持ち込む商品の搬入・受付対応から陳列までのサポートも行います。また、集荷サービスも行っているため、そこでもお客様と事業者さんの間を取り持つ業務を行います。
「森の国ファーム」での業務
体験型施設「森の国ファーム」では、トマト狩り等の各種体験の受付から体験の補助業務を行う他、軽飲食の調理補助や仕込み作業、レジ打ち等の接客業務を行います。また、時期によってイベント出店や出張体験の提供にも加わります。
レストラン「遊鶴羽」での業務
道の駅内のレストラン「遊鶴羽」では、ホール業務(注文受付、オーダー通し、配膳、レジ打ち)を主に行う他、食器洗いや簡単な調理補助を行います。
魅力、積めるキャリア
・まちの顔を担うやりがいがあります
・地域の消費者と生産者の両方と関わる現場です
・笑顔や感謝を間近で感じられます
・新たな体験プランやフードメニューの開発に携われる可能性があります(森の国ファーム)
・トマトやBBQの知識が身に付きます
・店舗運営のスキルを磨けます
大変さ
・基本的に立ち仕事です
・紙を触ることが多く、手が乾燥します
・接客において、臨機応変な対応が求められます
・桃のハイシーズンでは、業務が集中します
・高いホスピタリティが求められます